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Filetto al Carpaccio 14,50

Papierdünn geschnittenes Filet, Trüffeldressing,

Parmesan, dünn geschnittene rote Zwiebeln, Pinienkerne.



Tonno e vitello 14,50

Frisches Thunfisch-Carpaccio, leicht gekochtes Kalbfleisch,

 Friseuräpfel, Thunfischmayonnaise, Pinienkerne.



Antipasta 18,50

(Bestellung ab 2 Personen)

Gorgonzola, Ziegenkäse, Mozzarella, Bruschetta,

Scampi, Pastrami, Proscuitto, Salami,

Carpaccio-Filet, Vitello Tonnato.



Zuppa di pesce  8, -

Hummergarnelenbiskuit, Muscheln, Garnelen,

geräucherter Lachs, Gamba.



Zuppa di aglio 8

Steinofen geräucherter Knoblauch, geräuchertes Kükenfilet,

Bund Zwiebel, schwarzer Trüffel.



Scampi e gorgonzola 14,50

Gebratene Scampi, Gorgonzola, Knoblauch, Tomate,

Sahne, Pancetta, Tagliatelle.



Cinque Bruschetta 14,50

Fünf Bruschettas, Tomatenbasilikum, Salami Gorgonzola,

Schinken und Pesto, Mozzarella und Aceto, geräucherter Lachs.


Alle Vorspeisen werden mit hausgemachtem Brot und Beilage serviert.


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